» Материалы за Февраль 2010 года
Холодный чизкейк с белым шоколадом

Холодный чизкейк с белым шоколадом

200 грам печенья «савоярди» 250 грам растопленного сливочного масла 150 грам семейного сливочного сыра 300 грам белоснежного шоколада 300 грам естественного йогурта 1–2 яичка сок и цедра 1 апельсина 10 грам желатина кстати При приготовлении этого блюда употреблялся...
Категория: Десерты Дата: 25.02.2010 Просмотров: 31
Торт Лебединое  озеро

Торт Лебединое озеро

Печем шоколадный коржик. Вначале ладно взбиваем яичка с с......
Категория: Десерты Дата: 25.02.2010 Просмотров: 32
Рецепт - профитроли с карамельным кремом

Рецепт - профитроли с карамельным кремом

Ингредиенты Профитроли (на 6 великих либо 9 средних): 3 яичка сто мл молока 1/2 чайные ложкисахара щепотка соли 75 гр сливочного масла 80 мл воды сто гр пытки Карамельный крем: Итальянская меренга: 1 куриный белок 17 гр воды 55 гр сахара 63 гр сахара 63 гр...
Категория: Разные рецепты Дата: 23.02.2010 Просмотров: 40
Рецепт - ВИНОГРАДНЫЕ УЛИТКИ ПО-БУРГУНДСКИ

Рецепт - ВИНОГРАДНЫЕ УЛИТКИ ПО-БУРГУНДСКИ

Ингредиенты Масло сливочное 75, петрушка 9, купырь четыре столовых ложки лук-шалот две штуки чеснок 2 зуб., соль, перец белоснежный, сок лимонный 1 с.литр.., улитки консервированные с раковинами 30 штук...
Категория: Разные рецепты Дата: 23.02.2010 Просмотров: 27
Капуста савойская фаршированная

Капуста савойская фаршированная

Савойская бодрая капуста – 5 кочанов, мякоть свинины – 350 гр мякоть говядины- 200 гр репчатый лук-3 головки, томатная паста – 2 столовые ложки, растительное мас......
Категория: Разные рецепты Дата: 22.02.2010 Просмотров: 32
Рецепт - конфеты

Рецепт - конфеты "Шоколадно-ореховое пралине"

Ингредиенты Арахис (жареный) — 200 гр Орешки грецкие (обжаренные) — 150 гр Сладкая пудра — 5 столовых ложек Какао-порошок — три столовых ложки Сливки (жирные, 22%) — три столовых ложки Шоколад (молочный) — 200 гр...
Категория: Десерты Дата: 22.02.2010 Просмотров: 43
Домашняя аджика без варки

Домашняя аджика без варки

Перец чили - три штуки Чеснок - 200 гр Перец болгарский - 1,5 килограммСоль - две столовых ложки Помидор - 4 килограммУксус (9%) - 200 мл...
Категория: Разные рецепты Дата: 21.02.2010 Просмотров: 37
Рецепт - долма из булгура

Рецепт - долма из булгура

Ингредиенты булгур 1 стакан лук репчатый две штуки кинза (зелень) одна столовая ложка соль по вкусу масло оливковое 5 столовых ложек виноградные листья полный сил либо консервированные сто гр мята (зелень) одна столовая ложка петрушка (зелень) одна столовая ложка ...
Категория: Разные рецепты Дата: 21.02.2010 Просмотров: 27
Рецепт - супа с мидиями, сыром и пикшей

Рецепт - супа с мидиями, сыром и пикшей

150 мл вино либо вода 500 граммов мидии 1 столовая ложка масло оливковое 115 граммов бекон 1 штука лук 1 зубчик чеснок 600 мл овощной бульон 500 граммов картофель 350 граммов филе пикши 75 мл жирные сливки 150 граммов замороженный горошек 115 граммов сыр Эдем 3 столовые ложки шнитт-лук...
Категория: Морепродукты Дата: 20.02.2010 Просмотров: 56
Ягоды со взбитыми сливками или сметаной

Ягоды со взбитыми сливками или сметаной

ягоды - 1/2 стакана сливки либо сметана - две столовых ложки сладкая пудра - один-одинешенек стакан ложка...
Категория: Десерты Дата: 18.02.2010 Просмотров: 32

Архив рецептов

Июнь 2014 (14)
Май 2014 (22)
Апрель 2014 (17)
Март 2014 (9)
Февраль 2014 (12)
Январь 2014 (12)

Календарь рецептов

«    Февраль 2010    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728