Королевский болу

Королевский болу
Королевский болу


Ингредиенты для "Царский болу"

пытка пшеничная - 1 килограмм
пытка кукурузная - 2 дес. ложки
сахар - 2 стакана
яичка - 6 штук
молоко - 1 л.
дрожжи неотзывчивые - одна чайная ложка
грецкие орешки молотые - 2 дес. ложки
изюм - 1 стакан
чернослив - 1 стакан
мускатный орешек тертый - одна чайная ложка
корица молотая - 2 ч. ложки




Метод приготовления "Царский болу"

Половину нормы молока кропотливо взбить с яичками, набавляя равномерно пшеничную и кукурузную пытку, сахар и дрожжи. Влить оставшееся молоко, непрерывно взбивая, далее добавить мускатный орешек, корицу и грецкие орешки, замесить тесто.
Готовое тесто выложить в форму, выстланную фольгой, оформить черносливом и изюмом и выпекать в духовке до золотистого цвета.

Категория: Десерты Дата: 23.06.2013 Просмотров: 27

Похожий материал

Корзиночки из орехового теста

Корзиночки из орехового теста

пытка пшеничная - две столовых ложки масло сливочное - две столовых ложки сахар - две столовых ложки миндаль и грецкие орешки очищенные - две столовых ложки...
Гата ереванская

Гата ереванская

Для теста: пытка пшеничная - 5 стаканов масло топленое - 1 стакан дрожжи упрессованные - одна столовая ложка сахар - одна столовая ложка вода - 2 стакана сливочное масло - 200 гр желтки яичные -...
Пряники старорусские (2)

Пряники старорусские (2)

мед - 500 гр пытка пшеничная - 500 гр крахмал - 150 гр сахар - 150 гр орешки лесные - 125 гр корица молотая - одна чайная ложка гвоздика молотая - одна чайная ложка мускатный орешек молотый -...
Корзиночки Макушка лета (2)

Корзиночки Макушка лета (2)

Для теста: пытка пшеничная - четыре столовых ложки масло сливочное - сто гр орешки грецкие рубленые - 200 гр сахар - четыре столовых ложки Для крема: масло сливочное - 300 гр ягоды полный сил -...
Рецепт - булочки с изюмом и черносливом

Рецепт - булочки с изюмом и черносливом

Ингредиенты для теста пытка - 1 килограмм, молоко - 500 мл, сливочное масло - 150 гр дрожжи - 1 пачка "Саф Фактор", яичка - три штуки соль - одна чайная ложка сахар - 150 гр ...