» » Мармелад виноградный по-грузински

Мармелад виноградный по-грузински

Мармелад виноградный по-грузински
Мармелад виноградный по-грузински


Ингредиенты для "Мармелад виноградный по-грузински"

- виноград - 5 килограмм
- сода - 0.5 столовых ложки




Метод приготовления "Мармелад виноградный по-грузински"

Ягоды винограда перебирают, моют, отделяют от кистей, опускают на пару минут в кипящую воду с содой. Остывшие ягоды разминают и протирают спустя дуршлаг либо сито, чтоб разделять мякоть от кожуры и зёрен. Протертую массу уваривают на медленном огне, непрерывно помешивая, до полной готовности.

Категория: Десерты Дата: 15.12.2011 Просмотров: 30

Похожий материал

Мармелад абрикосовый

Мармелад абрикосовый

На 5 порций: сахар 600 гр абрикос 1 килограмм., вода один-одинехонек стакан , кислота лимонная 5 гр...
Мармелад яблочный 2

Мармелад яблочный 2

Мармелад выделывают из фруктово-ягодного пюре, сахара и ароматических веществ. Мармелад владеет чрезвычайно ласковым и приятным вкусом, его советуют вводить в пищевой рацион малышей. Мармелад на...
Мармелад из помидоров

Мармелад из помидоров

2 килограмм спелых томатов моем, нарезаем дольками и складываем в кастрюлю с непроницаемо закрытой крышкой. Помидоры провариваем, далее цедим через густое сито, чтоб в мармелад не попали зёрна и ......
Мармелад из яблок с фруктозой и низким ги

Мармелад из яблок с фруктозой и низким ги

яблоки 1 килограмм фруктоза четыресто гр...
Рецепт - мармелад домашний

Рецепт - мармелад домашний

Ингредиенты - смородина темная - 500 гр - крыжовник - 500 гр - яблоки - 500 гр - кабачки - 500 гр - сахар - четыресто гр...