Шоколадные гнезда

Шоколадные гнезда
Шоколадные гнезда


Ингредиенты для "Шоколадные гнезда"


сто гр (3 1/2 oz) молочного шоколада, поломанного на куски

125 гр (4 1/3 oz) темного шоколада, поломанного на куски

25 гр масла

сто гр покрошенных кукурузных хлопьев (вида Corn Flakes)

махонькие шоколадные яичка






Метод приготовления "Шоколадные гнезда"

Хорошее украшение торжественного стола.



1. Поместить шоколад и масло в миску и поместить над кипящей водой. Помешивать лопаточкой, пока шоколад не растает. Сбить с огня и бросить на 5 мин.



2. Постелить бумагу для выпечки на противень. Покрошить в пиалу хлопья и залить шоколадом. Превосходно перемешать.



3. Ложкой переложить на бумагу маленькое число консистенции и сформировать гнездышко. Повторить нужное число разов и бросить застыть (но не убирать в холодильник). Иногда гнездышки застынут, украсить их в центре малолетними шоколадными яичками.

 

Категория: Десерты Дата: 29.11.2012 Просмотров: 21

Похожий материал

Летнее пряное мороженое

Летнее пряное мороженое

На 4-6 порций: 275 мл молока 1/2 ч литр. молотой корицы 3 больших желтка 50 гр сахара сто гр апельсиново-молочного шоколада сто гр горьковатого шоколада 200 мл жирных сливок,...
Чашечки с шоколадом мокка

Чашечки с шоколадом мокка

На 6 порций: 120 мл сгущенного молока 2 ст литр. растворимого эспрессо 300 мл жирных сливок 200 гр горьковатого шоколада (70% какао минимум), поломанного на куски ПодаватЬ: куски...
Шоколадные яйца с ванильным муссом

Шоколадные яйца с ванильным муссом

1 шоколадное яичко 2 яичка 80 гр сахара 300 мл сливок 200 мл молока 1 стручок ванили одна столовая ложка пытки без горки 1 л. ист желатина ( 5 гр ягоды (малина, земляника, черника...)...
Шоколадный мусс с абрикосами

Шоколадный мусс с абрикосами

На 4 порции: Немножко веточек розмарина 300 мл (1/2 pt) двойных сливок 200 гр (7 oz) молочного шоколада, поломанного на куски 2 яичка, поделить желтки и белки 1/2 ( 411 гр банки консервированных...
Рецепт - конфеты двухслойные «Тропическая фантазия»

Рецепт - конфеты двухслойные «Тропическая фантазия»

Ингредиенты НАЧИНКА -МАРМЕЛАД ИЗ ОПУНЦИИ: Пюре опунции замороженное четыресто гр Агар-агар одна чайная ложка Вода Стевия 1/2 чайные ложки Сумах (неотзывчивая салатная приправа) одна...