» » Рецепт - острый дайкон с европейскими овощами

Рецепт - острый дайкон с европейскими овощами

Рецепт - острый дайкон с европейскими овощами
Рецепт - острый дайкон с европейскими овощами


Ингредиенты для рецепта Острый дайкон с европейскими овощами



Ингредиенты

1 дайкон

лук-порей, только лишь белоснежная число

1 зеленоватый перчик чили

1 большущий сладостный перец
помидор две штуки

великий пучок шпината
чеснок

3 зубчика
оливковое масло три столовых ложки

соль


Как подготовить рецепт Острый дайкон с европейскими овощами?

Дайкон очистим и остро нашинкуем. Порей остро нарежем кольцами. Чили очистим от зёрен, промоем и измельчим. У сладостного перца удалим сердцевину, а сам перец нарежем полукольцами. Помидоры нарежем ломтиками. У шпината удалим черешки. Чеснок очистим и раздавим.

Поставить вок на средний огонь, разогреем в нем масло. положим в масло чеснок, сразу добавим дайкон, чили и сладостный перец, по щепотке соли и перца.

Обжаривать при интенсивном помешивании 1–2 мин., далее добавим порей, прирастить огонь до предела и продолжать готовим 3 мин., время от времени встряхивая сковороду.

Уложить поверх овощей помидоры и шпинат, убавим огонь до минимума. Прогревать, не прикрывая крышкой, еще 2 мин. Сразу подадим.

Категория: Разные рецепты Дата: 26.01.2013 Просмотров: 25

Похожий материал

Рецепт - минестроне с пастой и овощами

Рецепт - минестроне с пастой и овощами

Ингредиенты белая бездушная фасоль сто гр грудинка копченая 50 гр цукини лук репчатый большущий одна штука морковь среднего масштаба одна штука помидор среднего масштаба...
Рецепт - тортилья с цыпленком, имбирем и чили

Рецепт - тортилья с цыпленком, имбирем и чили

Ингредиенты 1 филе куриной грудки 1 лепешка тортилья 1 маленькой корень имбиря 1/2 луковицы 2 зубчика чеснока немного веточек мяты и кинзы сок 1/2 лайма одна столовая ложка...
Рецепт - мясо по-кордовски с оливками (La carne por-kordovski las aceitunas ...

Рецепт - мясо по-кордовски с оливками (La carne por-kordovski las aceitunas ...

Ингредиенты мякоть телятины либо говядины 500 гр оливки зеленоватые, столовые 250 гр лук репчатый среднего масштаба две штуки масло оливковое 30 гр вино красноватое неотзывчивое ...
Маринованный дайкон

Маринованный дайкон

Дайкон - сто гр Шафран (щепотка)Сахар - одна столовая ложка Уксус (рисовый, я заменила на яблочный) - сто мл Соль - одна чайная ложка...
Рецепт - готовим перец с каперсами и оливками

Рецепт - готовим перец с каперсами и оливками

Ингредиенты Ингредиенты для перца с каперсами и оливками Сладостный перец: 800 гр Оливки ди Гаета: 50 гр Солёные каперсы: одна столовая ложка Оливковое масло: 50 гр Петрушка: немного...