» » Шарлотка из взбитых сливок

Шарлотка из взбитых сливок

Шарлотка из взбитых сливок
Шарлотка из взбитых сливок


Ингредиенты для "Шарлотка из взбитых сливок"

сливки 30–35%-й жирности - 300 гр
сахар - 90 гр
желатин - 18 гр
ванилин - на кончике ножика
бисквит готовый либо печенья - 120 гр
вишня - 150 гр
желе вишневое - 1 кулек




Метод приготовления "Шарлотка из взбитых сливок"


сделать вишневое желе по рецепту, приведенному на упаковке.
подготовить сливочный крем, но заместо какао-порошка добавить ванилин.
В форму налить желе покровом в 0,5 сантим., отдать застыть, уложить сверху вишню и опять залить покровом желе так, чтоб вишня водилась вполне компенсирована. охладить. После чего выложить крем в форму и охладить в холодильнике.
Перед подачей поместить форму на немножко секунд в горячую воду и выложить шарлотку на блюдо. Сверху украсить готовым печеньем.

Категория: Десерты Дата: 17.05.2014 Просмотров: 39

Похожий материал

Желе кофейно-молочное

Желе кофейно-молочное

Для молочного желе: молоко - 2 стакана сахар - три столовых ложки желатин - 1 1/2 столовых ложки ванилин - на кончике ножика Для кофейного желе: кофе свежесмолотый - одна столовая ложка сахар -...
Пудинг лимонно-персиковый

Пудинг лимонно-персиковый

* желе лимонное готовое - сто гр персики консервированные - 300 гр сливки - 200 гр сок 1 л. имона желатин - 15 гр сладкая пудра - 1-2 стаканов ложки...
Клубнично-йогуртовый торт

Клубнично-йогуртовый торт

коржик бисквитный готовый - одна штука клубника - 600 гр желатин - 2 ч. ложки сахар - четыре столовых ложки йогурт - 450 гр сливки густые - 250 гр желе желатин - одна столовая ложка сок - и...
Желе из хлеба

Желе из хлеба

Желе из хлеба 200 гр хлеба ржаного, черствого, четыре стакана воды, один-одинешенек стакан сахара, три столовых ложки желатина, лимонная кислота, фруктово-ягодный сироп.Хлеб залить кипящей водой,...
Закуска по-уральски заливная

Закуска по-уральски заливная

Вареное мясо: курицу, утку, ветчину, телятину либо говядину нашинковать убористо соломкой. В форму налить мясное желе и вставить вторую форму – гораздо меньше. Иногда желе застынет, налить в...