Зимний салат

Зимний салат
Зимний салат


Ингредиенты для "Зимний салат "Тещин язык""

  • Вода - 800 мл
  • Кабачки - 3 килограмм
  • Перец болгарский сладостный - 3 килограмм
  • Чеснок - сто гр
  • Сахар-песок - одна столовая ложка
  • Соль - две столовых ложки
  • Перец красноватый (молотый) - одна чайная ложка
  • Уксус - одна столовая ложка
  • Томатная паста - 200 гр
  • Масло растительное - 0,3 л.


Метод приготовления "Зимний салат "Тещин язык""

Из перечисленных товаров сделать сироп. Иногда сироп закипит засыпать овощные культуры. Варить до полуготовности. Разложить в стерилизованные банки, закатать. Выход: 7 -8 банок 0, 5 л. итра. Далее сложить все в одеяло, чтоб дошло на день.

Категория: Разные рецепты Дата: 01.11.2010 Просмотров: 18

Похожий материал

Салат-коктейль

Салат-коктейль "десерт"

Апельсины - 15 гр груша - 15 гр яблоки - 15 гр виноград - 15 гр сметана - 20 гр лимонный сироп - 5 гр апельсиновый сок - 5 гр лимонный сок - 5 гр...
Рецепт - салат

Рецепт - салат "Ореховый авокадо"

Ингредиенты 1 авокадо, 1 болгарский перец, 1 огурчик, горсть орех кешью, сто гр вареных креветок, Заправка: соль,лимонный сок, кунжутное масло, подсолнечное масло....
Салат Вифлеемская звезда

Салат Вифлеемская звезда

Филе куринoe (отварное ) — 200 гр Бекон — 200 гр Сыр (русский) — 200 гр Помидор — одна штука Авокадо (0,5 - в салат, 0,5 - в заправку) — одна штука Перец болгарский...
Салат из баклажанов Восточный

Салат из баклажанов Восточный

Баклажан (маленькие) — четыре штуки Помидор — три штуки Лук репчатый — одна штука Чеснок — 2 зуб. Кунжут — две столовых ложки Укроп — 1 пуч. Петрушка — 1...
Салат из свеклы Корейские мотивы

Салат из свеклы Корейские мотивы

Свекла — одна штука Огурец свежайший — две штуки Перец болгарский — одна штука Чеснок — 4 зуб. Семя кориандра — одна чайная ложка Перец чили (сушеный, на кончике...