Салат Гудини

Салат Гудини
Салат Гудини


Ингредиенты для "Салат Гудини"

Мидии — 300 гр Масло растительное — одна столовая ложка Масло сливочное — одна столовая ложка Чеснок — 1 зуб. Салат (зеленоватый листовой) — 1 пуч. Огурец — одна штука Помидор — одна штука Авокадо — одна штука Лимон — одна штука Майонез (для соуса) — две столовых ложки Соус соевый (для соуса) — одна столовая ложка Перец (чёрный молотый (по вкусу, для соуса))


Метод приготовления "Салат Гудини"

  • Разморозить мидии.

    На сковороде разогреть масло ( сливочное и растительное), добавить убористо нарезанный чеснок и мидии, и обжарить в процесс 5 минут.

  • Листья салата разорвать руками.

    Огурец и помидор порезать соломкой.

    Авокадо - кубиками, выжать 1/ 4 л. имона и перемешать.

  • На блюдо выложить листья салата, огурец, помидор, авокадо и мидии.

    Специализировать соус из майонеза, соевого соуса и темного перца.Полить им салат.

    Перемешать теснее на столе.

    Приятного аппетита!

Категория: Разные рецепты Дата: 26.12.2011 Просмотров: 39

Похожий материал

Теплый салат с мини-кебабами

Теплый салат с мини-кебабами

Фарш мясной (свинина либо говядина) — 150 гр Морковь — одна штука Перец болгарский — одна штука Лук репчатый — одна штука Помидор — одна штука Огурец — одна...
Салат Марина

Салат Марина

Мясо криля — 200 гр Авокадо — одна штука Яблоко (кислое) — одна штука Огурец (свежайший) — одна штука Майонез — одна столовая ложка...
Салат Этюд в зеленых тонах

Салат Этюд в зеленых тонах

Киви — две штуки Сельдерей (корень) — 50 гр Огурец (бодрый) — сто гр Авокадо — одна штука Петрушка (тонко резанная) — одна столовая ложка Лук зеленоватый (тонко...
Салат Магия вкуса

Салат Магия вкуса

Ананас (консервированный) — 0,5 стак. Шампиньоны (мороженные) — 1 упак. Лук — одна штука Кальмары (вареные) — 200 гр Редис — сто гр Салат китайский (листочков) Помидор...
Салат Само совершенство - 2

Салат Само совершенство - 2

Салат (консистенция салатных листьев) — 300 гр Перец сладостный (красноватый и желтоватый) — две штуки Помидор — одна штука Огурец — одна штука Брокколи (свежайшая, немного...