» » Мясо с грибами, тушенное в сметане

Мясо с грибами, тушенное в сметане

Мясо с грибами, тушенное в сметане
Мясо с грибами, тушенное в сметане


Ингредиенты для "Мясо с грибами, гашенное в сметане"

  • 500 гр грибов
  • 600 гр мяса
  • 6-8 картофелин
  • сто гр сметаны
  • 3 л. уковицы
  • 50 гр сливочного масла
  • соль по вкусу.


Метод приготовления "Мясо с грибами, гашенное в сметане"

Мясо порезать кусками, обжарить с луком и разложить в горшочки. Далее добавить нарезанные грибы и картофель, посолить,залить маленьким числом воды либо грибного бульона и Гасить до готовности.Перед окончанием тушения добавить сметану.

Категория: Разные рецепты Дата: 20.06.2010 Просмотров: 21

Похожий материал

Медальоны из мяса зайца, с соусом и сметаной

Медальоны из мяса зайца, с соусом и сметаной

Для картофельных крокет: картофель - четыресто гр пытка - 1 столовая ложка, 1 яичко, панировочные сухари - 2 столовые ложки, соль и перец по вкусу.вино - 1 стакан, соль и перец по вкусу.Для маринада:...
Мясо (По весеннему)

Мясо (По весеннему)

Мясо (азу) 500 гр баклажан две штуки помидоры 4-5 штук репчатый лук две штуки болгарский перец 3-4 штук картофель 4-5 штук бодрая зелень,подсолнечное масло 50 гр соль, перец, чеснок 2-4 дольки....
Рецепт - пельмени тушеные в сметане

Рецепт - пельмени тушеные в сметане

Ингредиенты Пельмени - 500 гр Масло сливочное - 50 гр Сметана - 150 гр Зелень...
Запеканка из мамалыги с грибами

Запеканка из мамалыги с грибами

Грибы белоснежные - 250-300 гр лук репчатый - 1 головка, чеснок - 2 зубчика, масло растительное - две столовых ложки бульон грибной - 500 гр молоко - 500 гр масло сливочное - 50 гр пытка кукурузная -...
Гусь под сметанным соусом с грибами

Гусь под сметанным соусом с грибами

50 гр пытки, сто гр репчатого лука, 200 гр сметаны, перец, 2 50 гр бодрых грибов, соль по вкусу.1,6 килограмм гуся, сто гр сливочного масла,...