» » Тамина — манная крупа с медом (Алжирская кухня)

Тамина — манная крупа с медом (Алжирская кухня)

Тамина — манная крупа  с медом (Алжирская кухня)
Тамина — манная крупа  с медом (Алжирская кухня)


Метод приготовления "Тамина — манная крупа с медом (Алжирская кухня)"

Тамина — манная крупа с медом (Алжирская кухня) 500 гр манной крупы, сто гр сливочного масла, 150 гр меда, 1 к.литр.. молотой корицы.Слегка прокалить манную крупу в великой сковороде. Раздельно растопить сливочное масло, добавить мед и полить данной для нас массой манную крупу искренне на сковороде, повсевременно помешивая. Иной раз получившееся тесто начнет отделяться от дна сковороды, сшибить с огня. Разложить по махоньким блюдечкам, посыпать корицей. (В.Е.Егошкин «Кухня народов арабского Магриба»)

Категория: Десерты Дата: 01.04.2013 Просмотров: 33

Похожий материал

Дебла — хворост по-тунисски  (Тунисская кухня)

Дебла — хворост по-тунисски (Тунисская кухня)

Дебла — хворост по-тунисски (Тунисская кухня)3 яичка, 250— 300 гр пытки, 150 гр воды, 250 гр меда, сок лимона, растительное масло для фритюра.Взбить яичка в миске, равномерно добавить в их......
Мусс манный

Мусс манный

Мусс манный Манная крупа 1/3 стаканов , сахар-песок один-одинехонек стакан , вода три стакана , клюква один-одинехонек стакан , ванильный сахар 1/4 порошка.Промытую клюкву толкут древесным пестиком и...
Крем из манной каши для тортов

Крем из манной каши для тортов

молоко 750 гр манная. крупа 4-5 стол. ложек. сахар - 1 стакан. лимоны - 2 средних лимона, сливочное масло - 50 гр...
Халва с медом 1 (Армянская кухня)

Халва с медом 1 (Армянская кухня)

5 ст. пшеничной пытки, 2 ст. топленого масла, 2 ст. меда. Пытку просеять спустя сито, смонтировать с сотейник, влить топленое масло, кропотливо перемешать. Обжарить, мешая, до рассыпчатой однород......
Брюквенно-крупяная каша (Кухня: русская)

Брюквенно-крупяная каша (Кухня: русская)

Отварить крупу до полуготовности в воде, добавить убористо нарезанную брюкву, доварить крупу до выпаривания воды, добавить соль. Варить всю массу до мягкости, после этого заправить ее маслом.......