» » Горшочек с копчeным мясом и..

Горшочек с копчeным мясом и..

Горшочек с копчeным мясом и..
Горшочек с копчeным мясом и..


Ингредиенты для "Горшочек с копчeным мясом и.."

  • Чеснок - 3 зуб.
  • Кабачок - одна штука
  • Лук репчатый - две штуки
  • Сыр жесткий (натертый) - сто гр
  • Шалфей (бодрый пучок)
  • Сельдерей черешковый (по вкусу)
  • Помидор - семь штук
  • Картофель - семь штук
  • Морковь - две штуки
  • Свинина (сырокопчёная) - 500 гр
  • Оливки темные (без косточек) -


Метод приготовления "Горшочек с копчeным мясом и.."

Измельчим ножиком чрезвычайно убористо оливки, чеснок и шалфей. Морковь и лук нашинковать и потушить немножко с растительным маслом. Кабачок и сельдерей порезать на куски. Кусок сырокопчёной свинины порезать. Картофель порезать брусочками. Помидоры освабодить от зёрен и порезать на кубики. Сейчас все возлагаем в горшочек. Картофель, поверх оливковую консистенция, лук с морковью, посыпать перчиком, положить мясо, кабачки с сельдереем и сверху помидоры. Подлить немножко горячей воды. Закрыть крышечкой и поставить в горячую духовку. Готовить в процесс 30 мин. при 180°C. Раскрыть крышечку, посыпать сыром и назад в духовку, пока сыр не зарумянится. Подавать горячим.

Категория: Разные рецепты Дата: 05.03.2011 Просмотров: 23

Похожий материал

Рецепт - вафли с мясом

Рецепт - вафли с мясом

Ингредиенты Вафли пресные 20 штук ; Свинина 250 гр ; Говядина 250 гр ; Яичка куриные две штуки ; Соль, перец 0.5 чайные ложки; Лук репчатый одна штука ;...
Запеканка пельменно-овощная

Запеканка пельменно-овощная

Сыр - 150 гр Кабачок - три штуки Чеснок - 2 зуб.СольКетчупРастительное масло (для обжаривания)Баклажан - одна штука Пельмени - 500 гр...
Мясо (По весеннему)

Мясо (По весеннему)

Мясо (азу) 500 гр баклажан две штуки помидоры 4-5 штук репчатый лук две штуки болгарский перец 3-4 штук картофель 4-5 штук бодрая зелень,подсолнечное масло 50 гр соль, перец, чеснок 2-4 дольки....
Запеканка из макарон с мясом по-парижски

Запеканка из макарон с мясом по-парижски

- макароны (высокие) - 350-четыресто гр - мясо (ветчина) - 200 гр - репчатый лук - одна штука - соль, темный молотый перец - по вкусу - яичко - одна штука - горчица - две чайных ложки - молоко - две...
Борщ в мультиварке

Борщ в мультиварке

Чеснок - 2 зуб.Лук репчатый - одна штука Помидор - две штуки Капуста белокoчанная - 200 гр Картофель (средний) - четыре штуки Масло оливковое (на ваше усмотрение)Перец болгарский (хоть какого цвета,...