» » Овощное ассорти в горшочках

Овощное ассорти в горшочках

Овощное ассорти в горшочках
Овощное ассорти в горшочках


Ингредиенты для "Овощное ассорти в горшочках"

  • Бульонный кубик - одна штука
  • Сметана - 150 гр
  • Томатный сок (лучше семейный, в последнем случае, немножко воды) - 2 стак.
  • Картофель (среднего масштаба) - 10 штук
  • Соль (перец, чеснок либо зелень по вкусу)
  • Майонез - 150 гр
  • Перец болгарский (сладостный) - три штуки
  • Пом


Метод приготовления "Овощное ассорти в горшочках"

Первоначально все овощные культуры моем, вычищаем картофель, лук и баклажан.
2.  Режем все овощные культуры, каждый в отдельную миску:  
     Картофель – полукружочками (слегка подсаливаем его);
     Баклажан – большими кубиками;
     Перец и помидоры – небольшими кубиками;
     Лук – полукольцами.
3. Выкладываем в горшочки в экий последовательности: одну половину порезанного кортошки, баклажан, помидоры, лук, перец и вторую половину кортошки.
4. Позже Перемешиваем в глубочайшей посуде майонез, сметану, томатный сок и размятый бульонный кубик. Приобретенным соусом заливаем  все горшочки так, что бы вполне компенсировать им овощные культуры. (Ежели вдруг не хватило соуса – не поленитесь, сделать ещe немножко, здесь тяжело угадать…)
5. Накрываем горшочки, ставим в заблаговременно отлично разогретую духовку и печeм до готовности. К огорчению это не младше часа. Но ожидание того быть достойным! Подавать блюдо в горячем облике – так аппетитнее.
Приятного аппетита !!!   P. S. Ежели каких то овощей нет, можнож их заменить.. К примеру: кабачками, капустой, слегка обжаренной морковью, горошком и иными.

Категория: Разные рецепты Дата: 24.01.2009 Просмотров: 25

Похожий материал

Пирожное и пюре  из  НУТА

Пирожное и пюре из НУТА

Замачиваем в прохладной воде на ночь....
Супер-баклажанчики!

Супер-баклажанчики!

Перец душистый (горошек) - 3-4 штук Помидоры - 1,5 килограммМасло растительное - 150 гр Баклажаны - 4 килограммСахар - 1 стак.Перец сладостный красноватый - 1 килограммСоль - 1, 5-2 столовых литр.....
Жаркое в горшочках

Жаркое в горшочках

Петрушка - 1 пуч.Соус (Кетчуп шашлычный) - одна столовая ложка Мясо (свинина) - четыресто гр Сыр (твёрдый) - 150 гр Помидор - три штуки Пытка - 3-4 столовых ложки Уксус винный - одна чайная ложка...
Баклажаны, запеченные с сыром и сметаной.

Баклажаны, запеченные с сыром и сметаной.

Сметана 1 стакан Тертый сыр 150 гр nbsp;Перец Баклажаны 6 штук nbsp;СольСл. масло 50 гр nbsp;Помидоры восемь штук nbsp;...
Рулетики капустные в омлете

Рулетики капустные в омлете

1 л. уковица. 300 гр мяса без костей, 1 маленькой кочан капусты, 1/2 стакана молока, 3/4 стакана вареного риса, соль по вкусу.соль по вкусу. 3 яичка, ...