Десерт из жимолости и черники


Ингредиенты для "Десерт из жимолости и черники"
жимолость либо
черника - 2 стакана
мед водянистый - две столовых ложки
киви - четыре штуки
сливки
цедра 1 апельсина
Метод приготовления "Десерт из жимолости и черники"
Ягоды помыть, обсушить, бросить немного ягод для дизайна, другие разложить в 4 креманки и полить медом.
С половины апельсина сотрите цедру маленькой теркой, со 2-ой половины срежьте ее мелкими тесными полосами.
3 плода киви очистить, сделать пюре, добавить тертую цедру. Сливки взбить, соединить с пюре, выложить на ягоды.
При подаче десерт оформить ягодами, ломтиками киви, полосами цедры.
Категория: Десерты
Дата: 07.03.2013
Просмотров: 31