» » `Белый медведь` (На 8-10 персон)

`Белый медведь` (На 8-10 персон)

`Белый медведь` (На 8-10 персон)
`Белый медведь` (На 8-10 персон)


Метод приготовления "`Белоснежный медведь` (На 8-10 персон)"

водка 250 мл ром 250 мл сладкий сироп 200 мл сливки 0,5 л. ,
12 яиц, молоко 1 л. , чайная ложка тертого мускатного орешка


разделять желтки от белков. Смутить желтки с сладким сиропом и,
помешивая, добавить ром и водку. Взбить раздельно сливки, добавить молоко и отлично перемешать. Белки взбить до пенообразного состояния. Перемешать все составляющие, разлить в бокалы и посыпать тертым мускатным орешком.

Категория: Разные рецепты Дата: 12.06.2009 Просмотров: 29

Похожий материал

Баварский крем с малиной

Баварский крем с малиной

1 стакан молока 5 гр ванильного сахара 1 пакетик желатина 2 желтка 2 столовых ложки сахара 200 мл сливок для взбивания для соуса: 1 стакан малины 30 гр сладкой пудры 30 гр...
Взбитые сливки

Взбитые сливки

На 6 порций: 175 мл сладостного сидра 1 л. имон, цедра и сок 50 гр сахара 450 мл двойных сливок тертый мускатный орешек...
Торт Надежда

Торт Надежда

пытка пшеничная - 3 стакана яичко - три штуки сахар - четыре столовых ложки сметана - 4/5 стакана молоко сгущенное - 1/2 банки сода - 1/2 ч. ложки орешки грецкие (ядра) - 1 стакан шоколад...
Торт Опера

Торт Опера

Выпечка бисквита. Взбить белки с сахаром до сильной пен......
Рецепт - хлебный пудинг с белым шоколадом

Рецепт - хлебный пудинг с белым шоколадом

Ингредиенты пюре из хурмы 5 1/2 Чашечка лимон, цедра 1 Штук лимона, сок 1/2 Штук сахара, плюс сахар для выпечки 1 Стакан несоленое сливочное масло, для выпечки - По вкусу ...