» » Мармелад из яблок с фруктозой и низким ги

Мармелад из яблок с фруктозой и низким ги

Мармелад из яблок с фруктозой и низким ги
Мармелад из яблок с фруктозой и низким ги


Ингредиенты для "Мармелад из яблок с фруктозой и басистым ги"

яблоки 1 килограмм
фруктоза четыресто гр




Метод приготовления "Мармелад из яблок с фруктозой и басистым ги"

Этот мармелад с басистым гликемическим индексом (GI), подступает для жителей нашей планеты с диабетом и для тех, кто не желает жиреть.

1. Удалив сердцевину, яблоки выпечь в духовке и протереть либо пюрировать. Положить немного блюдец в морозилку.

2. В заработанное пюре положить фруктозу и, нередко помешивая, варить на медленном огне до загустения. Положить чайную ложку джема на прохладное блюдце и бросить на 1 мин. Далее подвинуть джем пальцем. Ежели на поверхности возникли складки, джем готов, ежели нет, кипятить еще пару минут, далее понизить огонь и пробовать снова со вторым блюдцем.

3. Чтоб простерилизовать банки и крышки необходимо промыть и перевернуть их на противень, сбив крышки. Поставить в духовку на 15 мин. Или помыть и обсушить в посудомоечной машине.

4. Горячим мармелад разложить по банкам и поверх слегка присыпать фруктозой. Иной раз мармелад остынет, банки накрыть пергаментом и завязать, либо навинтить крышку. Беречь в бездушном, холодном площади, идеальнее всего - в холодильнике.

NB!: можнож положить ягоды либо сухофрукты, можнож количество яблок заменить грушами либо смородиной (их запекать не нужно;-)), можнож положить корицу либо гвоздику, ром либо коньяк (на любителя), можнож положить миндаль и проварить.

Глядите также

Гликемический индекс (ГИ)
 

Категория: Десерты Дата: 01.07.2010 Просмотров: 35

Похожий материал

Мармелад виноградный по-грузински

Мармелад виноградный по-грузински

- виноград - 5 килограмм - сода - 0.5 столовых ложки...
Мармелад яблочный 2

Мармелад яблочный 2

Мармелад выделывают из фруктово-ягодного пюре, сахара и ароматических веществ. Мармелад владеет чрезвычайно ласковым и приятным вкусом, его советуют вводить в пищевой рацион малышей. Мармелад на...
Сорбет на фруктозе с низким ги

Сорбет на фруктозе с низким ги

вишня замороженная четыресто гр (1 упаковка) белки из 2 большущих яиц фруктоза сто гр вода 50 мл...
Рецепт - мармелад из абрикос

Рецепт - мармелад из абрикос

Ингредиенты Абрикосы (можнож недозревшие либо перезревшие) — 1 килограмм Сладкий песок — 1 килограмм Лимонная кислота (на кончике ножика) Вода неотзывчивая — 150 мл...
Мармелад из черешни и вишни

Мармелад из черешни и вишни

2 килограмм черешни либо вишни, 1 килограмм сахара для вишни, 700 гр сахара для черешни. Плоды без косточек пропускают сквозь мясорубку, варят в пространной посуде при неизменном помешивании до ......