» » Рецепт - панировка для рыбы и мидий

Рецепт - панировка для рыбы и мидий

Рецепт - панировка для рыбы и мидий
Ингредиенты для

750 граммов рыбье филе 24 штуки мидии 1/2 стакана пытка 1 штука яичко 1/4 чайные ложки соль 3/4 стакана панировочные сухари 4 столовые ложки растительное масло


Как специализировать ?

Для приготовления панировки для рыбы и мидий я обваливаю рыбу/мидии в пытке. Взбиваю яичко, солю и перчу его. Обмакиваю каждое филе в яичке.

Обвариваю рыбу/мидии в сухарях, послеэтого кладу её на разнос и ставлю минут на 10 в морозилку. Обжариваю в раскалённом масле, пока не станет золотистого цвета и не на сто процентов не приготовится.
Похудение во сне
Кормленье по способу Волкова
Фитнес для ленивых!

Просушиваю и подаю на стол тёплой с ломтиком лимона и салатом. Вот и все, панировка для рыбы и мидий готова.




Рецепт - панировка для рыбы и мидий
Категория: Морепродукты Дата: 10.04.2008 Просмотров: 48

Похожий материал

Рецепт - супа с мидиями, сыром и пикшей

Рецепт - супа с мидиями, сыром и пикшей

150 мл вино либо вода 500 граммов мидии 1 столовая ложка масло оливковое 115 граммов бекон 1 штука лук 1 зубчик чеснок 600 мл овощной бульон 500 граммов картофель 350 граммов филе пикши 75 мл жирные...
Рецепт - бульона с мидиями и луком

Рецепт - бульона с мидиями и луком

1 килограмм мидии 4 штуки лук-шалот 2 зубчика чеснок 30 граммов масло сливочное 1 столовая ложка масло оливковое 300 мл белоснежное вино 200 мл жирные сливки 2 столовые ложки петрушка 1 столовая...
Рецепт - салат из курицы и мидий

Рецепт - салат из курицы и мидий

четыресто граммов куриное филе 300 граммов мидии 1 стакан рис 1 стакан горох зеленоватый быстрозамороженный сто граммов грецкий орешек 1 штука перец красноватый сладостный 50 граммов шпинат 0,5 штук...
Рецепт - мидий с чили

Рецепт - мидий с чили

1 килограмм мидии зеленоватые 500 граммов мидии темные четыресто граммов помидоры 185 мл бездушное белоснежное вино 2 зубчика чеснок 3 штуки красноватый перец 1 штука чили 2 столовые ложки каперсы по...
Рецепт - мидий с вином и чесноком

Рецепт - мидий с вином и чесноком

25 граммов масло сливочное 1 зубчик чеснок 300 мл белоснежное вино 1 килограмм мидии 3 столовые ложки петрушка...