Запеченные манго

Запеченные манго
Запеченные манго


Ингредиенты для "Запеченные манго"

манго твердые - 2-3 штук
апельсины - одна штука
сахар - три столовых ложки
миндаль - две столовых ложки хлопьев
сметана густая - сто гр
яичный желток - одна штука
сливки - сто гр
ванилин - на кончике ножика




Метод приготовления "Запеченные манго"

Манго очистить и нарежьте дольками.
С апельсина сшибить цедру и нарежьте ее мелкими полосами и ошпарить, из мякоти апельсина выжать сок.
две столовых ложки сахара развести один-одинешенек стакан ложкой воды, прогрейте его до золотистого цвета, влить апельсиновый сок и уварите до возникновения большущих пузырей.
Дольки манго уложить веером в форму и полить сиропом.
Для крема сметану взбить с один-одинешенек стакан ложкой сахара, ванилином и желтком в пышную массу. добавить взбитые в пену сливки.
залить манго кремом, посыпьте цедрой и миндалем.
запечь 5–7 минут при 180 С.

Категория: Десерты Дата: 09.12.2013 Просмотров: 32

Похожий материал

Творог с соусом и ягодами

Творог с соусом и ягодами

творог - 600 гр мед - две столовых ложки манго - одна штука персик - одна штука сладкая пудра - три столовых ложки ликер апельсиновый - две столовых ложки плоды либо ягоды по сезону цедра...
Мусс из манго с творогом

Мусс из манго с творогом

- манго - одна штука - лимонный сок - две столовых ложки - творог - 50 гр - желатин - 4 гр - яичко (белок) - одна штука - киви - одна штука - сок 1/2 апельсина - мята свежайшая...
Конфитюр из клубники с манго

Конфитюр из клубники с манго

Имбирь (свежайший) - одна штука Лимон - одна штука Сахар - 0.5 килограммКлубника - 0.5 килограммМанго - две штуки...
Рецепт - мороженого с манго и ананасом

Рецепт - мороженого с манго и ананасом

Ингредиенты 250 граммов сладкая пудра 3 штуки лайм 1 штука ананас 2 штуки манго...
Рецепт - Десерты разные : Манго в сиропе

Рецепт - Десерты разные : Манго в сиропе

Ингредиенты манго - три штуки вода - 1 стакан сахар - 1/2 стакана ром - 1/4 стакана сливки густые - 1/2 стакана эссенция ванильная по вкусу корица молотая по...