Начинка для равиоли

Начинка для равиоли
Начинка для равиоли


Ингредиенты для "Внутренность для равиоли"

говядина тушеная в духовке либо вареная - 200 гр
шпинат - четыресто гр
лук репчатый - 50 гр
чеснок измельченный - 1 зубчик
масло растительное либо сливочное
соль
перец молотый
майоран либо мята
деми - гляс (сантим.. рецепт на веб-сайте) мало для связывания


Метод приготовления "Внутренность для равиоли"

Измельчают говядину.
Измельчают вареный шпинат.
Обжаривают в жире лук и чеснок без окрашивания.
Мешают мясо, шпинат и лук.
Солят и перчат, прибавляют деми-гляс для связывания консистенции. Внутренность обязана оставаться частой.

Категория: Разные рецепты Дата: 11.04.2013 Просмотров: 29

Похожий материал

Рецепт - роллы с куриным филе, помидорами и шпинатом

Рецепт - роллы с куриным филе, помидорами и шпинатом

Ингредиенты Лаваш либо высокие пшеничные лепешки; Куриное филе; Помидоры черри; Шпинат бодрый; Йогурт естественный; Соус соевый; Лимонный сок; Незначительно полный сил тимьяна;...
Рецепт - Салаты разные : Гадо-гадо (овощной салат с арахисом)

Рецепт - Салаты разные : Гадо-гадо (овощной салат с арахисом)

Ингредиенты капуста белокочанная тонко нашинкованная - 200 гр фасоль - сто гр побегов картофель вареный нарезанный кусками в 1 сантим. - 200 гр помидоры без кожуры и зёрен, нарезанные...
Пикантная начинка для Королевской галеты ra

Пикантная начинка для Королевской галеты ra

яичка - три штуки лук репчатый - 1 головка рис вареный - 200 гр горбуша консервированная (настанет и скумбрия, и сельдь, и сардины) - 200 гр лимон - 1/2-1/3 майонез - 150 грам...
Рецепт - лазанья со шпинатом, рикоттой и кедровыми орешками

Рецепт - лазанья со шпинатом, рикоттой и кедровыми орешками

Ингредиенты Соус (ежели не любите самое большее соуса, то сварим его из 500 мл молока, согласно, уменьшив число пытки и масла до 25-30 гр : 850 мл молока 50 гр сливочного масла 50 гр...
Глазурь зеленая из фисташек

Глазурь зеленая из фисташек

сладкая пудра - 200 гр яичный белок - одна штука сок 1 л. имона сахар сто гр лимонная кислота - по вкусу фисташки очищенные - сто гр вода ароматная (превосходнее померанцевой либо розовой) - 3/4...