» » Рецепт - долма из булгура

Рецепт - долма из булгура

Рецепт - долма из булгура
Рецепт - долма из булгура


Ингредиенты для рецепта Долма из булгура



Ингредиенты

булгур

1 стакан

лук репчатый две штуки

кинза (зелень) одна столовая ложка

соль

по вкусу

масло оливковое 5 столовых ложек

виноградные листья свежайшие либо консервированные

сто гр

мята (зелень) одна столовая ложка

петрушка (зелень) одна столовая ложка

перец темный

по вкусу

перец красноватый

по вкусу


Как подготовить рецепт Долма из булгура?

подготовим начинку из булгура. нарежем убористо лук, добавим масло, специи и зелень. Отлично перемешаем.

Виноградные листья промоем, положим начинку и свернем трубочкой. Непроницаемо уложим в кастрюлю, дольем воды до половины ватерпаса и поставим тушимся на "тихий" огонь под закрытой крышкой до готовности булгура.

Подавать можнож как в горячем, так и в прохладном внешности.

Категория: Разные рецепты Дата: 21.02.2010 Просмотров: 27

Похожий материал

Рецепт - минестроне с пастой и овощами

Рецепт - минестроне с пастой и овощами

Ингредиенты белая бездушная фасоль сто гр грудинка копченая 50 гр цукини лук репчатый большущий одна штука морковь среднего масштаба одна штука помидор среднего масштаба...
Рецепт - мясо по-кордовски с оливками (La carne por-kordovski las aceitunas ...

Рецепт - мясо по-кордовски с оливками (La carne por-kordovski las aceitunas ...

Ингредиенты мякоть телятины либо говядины 500 гр оливки зеленоватые, столовые 250 гр лук репчатый среднего масштаба две штуки масло оливковое 30 гр вино красноватое неотзывчивое ...
Рецепт - фасоль с черносливом и болгарским перцем

Рецепт - фасоль с черносливом и болгарским перцем

Ингредиенты фасоль красноватая 60 гр лук репчатый небольшой 1 головка перец болгарский 40 гр масло оливковое 30 гр индийские специи (Массала для овощей) щепотка ...
Рецепт - ВИНОГРАДНЫЕ УЛИТКИ ПО-БУРГУНДСКИ

Рецепт - ВИНОГРАДНЫЕ УЛИТКИ ПО-БУРГУНДСКИ

Ингредиенты Масло сливочное 75, петрушка 9, купырь четыре столовых ложки лук-шалот две штуки чеснок 2 зуб., соль, перец белоснежный, сок лимонный 1 с.литр.., улитки консервированные с раковинами...
Рецепт - салат из курицы и мидий

Рецепт - салат из курицы и мидий

четыресто граммов куриное филе 300 граммов мидии 1 стакан рис 1 стакан горох зеленоватый быстрозамороженный сто граммов грецкий орешек 1 штука перец красноватый сладостный 50 граммов шпинат 0,5 штук...