» » Рецепт - куриные шашлычки с сухофруктами в красном маринаде

Рецепт - куриные шашлычки с сухофруктами в красном маринаде

Рецепт - куриные шашлычки с сухофруктами в красном маринаде
Рецепт - куриные шашлычки с сухофруктами в красном маринаде


Ингредиенты для рецепта Куриные шашлычки с сухофруктами в красноватом маринаде



Ингредиенты

Филе куринoе — 600 гр
Лимон — одна штука
Курага
Чернослив (без косточек)
Перец красноватый жгучий (молотый)
Паприка сладостная (молотая) — 2- 2,5 чайные ложки
Соль
Масло растительное (для горячи)


Как специализировать рецепт Куриные шашлычки с сухофруктами в красноватом маринаде?

Рецепт "Куриные шашлычки с сухофруктами в красноватом маринаде"
Куриное филе помоем и нарежем кусками 4Х4 сантим.. специализируем маринад из сока один-одинехонек лимона, красноватого сладостного молотого перца и красноватого горьковатого молотого перца (по вкусу), посолим. перемешаем мясо с маринадом, тот или иной от консистенции перцев завоевывает красноватый цвет и поставим на холод на час-полтора.
На шпажки попеременно надеть мясо и сухофрукты. Можнож брать не только лишь курагу и чернослив, а инжир, яблоки, груши и т.д. Все, что вы любите.
обжарим на растительном масле до готовности 20-25 минут. время от времени перекладывать. Под точка прикроем сковородку крышкой. Можнож запечем в духовке с грилем. Без гриля тоже можнож, но мясо не будет румяным.
Чрезвычайно лаского и сочно. А сухофрукты какие аппетитные!

Этот рецепт - соучастник акции "Готовим вкупе - кулинарная неделька" . Дискуссия приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php1/2t=4263
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Шашлык
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Шашлык

Категория: Разные рецепты Дата: 06.10.2008 Просмотров: 26

Похожий материал

Шашлык в маринаде из киви

Шашлык в маринаде из киви

свинина – 2 килограмм киви - 1 плод лук, соль, перец – по вкусу Мясо нарезаем поперек волокон брусочками 3х5 сантим., лук режем кольцами. Складываем все в кастрюлю. Далее солим,......
Рецепт - нежные куриные ножки в маринаде

Рецепт - нежные куриные ножки в маринаде

Ингредиенты Куриные ножки 6 штук ; Масло растительное три столовых ложки ; Лук репчатый одна штука ; Чеснок 5 зубчика ; Карри две столовых ложки ; Соль одна чайная ложка ; Перец темный...
Рецепт - курица тушeная в маринаде из аджики и лимона

Рецепт - курица тушeная в маринаде из аджики и лимона

Ингредиенты Грудка куриная (с костью и шкурой) — 450 гр Лимон — 60 гр Аджика (с намерением по требованию поварёнка Демоника черкаю: "СОУС Аджика", торгашеская марка "Дарсил") — две столовых...
Рецепт - шашлык в горчичном маринаде

Рецепт - шашлык в горчичном маринаде

Ингредиенты Ингредиенты: На 1 килограмм мяса: 2-3 луковицы 1 баночка горчицы 2 столовые ложки растительного масла 2 столовые ложки уксуса Соль, специи по вкусу...
Рецепт - куриные ножки с курагой и лимоном

Рецепт - куриные ножки с курагой и лимоном

Ингредиенты Голень куриная (либо бедрышки) — две штуки Лимон — 2 дол. Курага — четыре штуки Кориандр (молотый) Паприка сладостная Шалфей (сушеный) Майоран (сушеный) Базилик ...