» » Рецепт - макароны с панчеттой, фасолью и рикоттой

Рецепт - макароны с панчеттой, фасолью и рикоттой

Рецепт - макароны с панчеттой, фасолью и рикоттой
Рецепт - макароны с панчеттой, фасолью и рикоттой


Ингредиенты для рецепта Макароны с панчеттой, фасолью и рикоттой



Ингредиенты

Продукты
Макароны пене - четыресто гр
Фасоль стручковая зеленоватая - сто гр
Фасоль стручковая желтоватая - сто гр
Чеснок (чищеный и измельченный) - 2 зубка
Лимонная цедра (измельченная) - одна столовая ложка
Панчетта (разновидность бекона) - 2-3 ломтика
Свежайший лимонный сок - две столовых ложки
Масло оливковое - две столовых ложки
Сыр рикотта (раскрошенный) - 200 гр
Морская соль и темный молотый перец


Как специализировать рецепт Макароны с панчеттой, фасолью и рикоттой?

1. Макароны отварим в слегка подсоленной воде до готовности, сообразно аннотации на упаковке. Тем периодом панчетту обжарим до хрустящего состояния. Стручковую фасоль бланшировать до мягенького состояния, в движение около 5 минут.

2. Макароны откинем на дуршлаг, предоставим воде стечь, а далее заново переложим изделия в кастрюлю, в тот или иной они варились. В теплые макароны добавим фасоль, рикотту, чеснок, лимонную цедру, панчетту, польем лимонным соком и оливковым маслом, посолим и поперчим по вкусу. Добро всё перемешаем и подаем сразу на порционных тарелках.

Категория: Разные рецепты Дата: 24.09.2012 Просмотров: 27

Похожий материал

Салат Соната  со стручковой фасолью

Салат Соната со стручковой фасолью

Фасоль (стручковая) — 150 гр Яичко (отварное) — две штуки Сыр — сто гр Лук репчатый — одна штука Майонез — 200 гр Сахар — одна чайная ложка Уксус столовый —...
Рецепт - пасты с артишоками и креветками

Рецепт - пасты с артишоками и креветками

Ингредиенты 250 граммов спагетти 2 столовые ложки соус песто из базилика 2 столовые ложки масло оливковое 1 зубчик чеснок 16 штук креветки 1 стакан замороженный горошек 20 штук замороженные...
Рецепт - куриная грудка с зеленой фасолью

Рецепт - куриная грудка с зеленой фасолью

Ингредиенты Грудка куриная (без кожи) — 0,7 килограмм Фасоль (Зеленоватая) — 0,5 килограмм Карри (не из кулька) — две столовых ложки Паприка сладостная — две столовых ложки Чеснок — 2 зуб....
Рецепт - макароны, обжаренные в сухарях

Рецепт - макароны, обжаренные в сухарях

Ингредиенты макароные изделия сухари панировочные масло растительное соль Консистенции для выпечки "Example" Вторые ингредиенты Новейшие рецепты Сливочно-шоколадный тортик с...
Рецепт - вареники с фасолью,ветчиной и укропом

Рецепт - вареники с фасолью,ветчиной и укропом

Ингредиенты фасоль красноватая в своём соку-1б укроп-1пучок лук репчатый-1-2 головки сало- 50 гр либо оливковое масло- три столовых ложки ветчина не чрезвычайно жирная- 200 гр перец...