» » Десерт с фруктами в глинтвейне

Десерт с фруктами в глинтвейне

Десерт с фруктами в глинтвейне
Десерт с фруктами в глинтвейне


Ингредиенты для "Десерт с плодами в глинтвейне"


На 6 порций: 150 мл портвейна 75 гр сахара 1 ч литр. молотых пряностей 500 гр замороженных плодов 200 гр кекса "Мадера", разломанного на куски 500 гр готового заварного крема 300 мл жирных сливок съедобные серебрянные шарики для декорации






Метод приготовления "Десерт с плодами в глинтвейне"

Классический британский десерт на рождественский манер.

1. Перелить в кастрюлю портвейн, сахар и специи, довести до кипения. Понизить огонь, кипятить 5 мин, пока он не будет припоминать сироп. Добавить замороженные плоды.

2. Посыпать кусками кекса дно вазочки для десерта вместимостью 1.4 л. , сверху выложить плоды и сироп. Сверху выложить покров заварного крема. Взбить сливки и украсить десерт взбитыми сливками и шариками. Поставить в холодильник на 1 час (можнож специализировать заблаговременно до шага с заварным кремом и поставить в холодильник на 24 часа; добавить взбитые сливки перед тем, как подавать на стол).

 

Категория: Десерты Дата: 02.03.2014 Просмотров: 30

Похожий материал

Десерт из груш с финиками

Десерт из груш с финиками

На 4 порции: 1 банка консервированных груш половинками 300 мл (1/2 pt) красноватого вина 2 ч литр. молотой корицы 50 гр (2 oz) фиников, порезанных...
Десерт из ежевики

Десерт из ежевики

ежевика - 500 гр ликер из темной смородины - сто гр сахар - две столовых ложки сыр творожный - четыресто гр сок лимонный - три столовых ложки желатин - 5 гр молоко - три столовых ложки сливки...
Десерт Мороженое со сливками

Десерт Мороженое со сливками

сливки густые - 1 стакан сладкая пудра - две столовых ложки мороженое сливочное - сто гр мороженое шоколадное - сто гр кофе сильный - четыре столовых ложки сироп кофейный - две столовых ложки...
Десерт из черники

Десерт из черники

- черника - 4 стакана - пшеничные сухари (молотые) - 2 стакана - сахар - 1 стакана - сливочное масло - сто гр - 30-35% сливки - четыресто мл - сладкая пудра - три столовых ложки...
Десерт апельсины со взбитыми сливками.

Десерт апельсины со взбитыми сливками.

Десерт апельсины со взбитыми сливками. Отберите немножко схожих апельсинов, срежте у их верхушки и предпочтите ложкой мякоть. нарежьте маленькими кусками количество мякоти, добавить ягоды вишни из...