» Материалы за 23.02.2010
Рецепт - профитроли с карамельным кремом

Рецепт - профитроли с карамельным кремом

Ингредиенты Профитроли (на 6 великих либо 9 средних): 3 яичка сто мл молока 1/2 чайные ложкисахара щепотка соли 75 гр сливочного масла 80 мл воды сто гр пытки Карамельный крем: Итальянская меренга: 1 куриный белок 17 гр воды 55 гр сахара 63 гр сахара 63 гр...
Категория: Разные рецепты Дата: 23.02.2010 Просмотров: 41
Рецепт - ВИНОГРАДНЫЕ УЛИТКИ ПО-БУРГУНДСКИ

Рецепт - ВИНОГРАДНЫЕ УЛИТКИ ПО-БУРГУНДСКИ

Ингредиенты Масло сливочное 75, петрушка 9, купырь четыре столовых ложки лук-шалот две штуки чеснок 2 зуб., соль, перец белоснежный, сок лимонный 1 с.литр.., улитки консервированные с раковинами 30 штук...
Категория: Разные рецепты Дата: 23.02.2010 Просмотров: 27

Архив рецептов

Июнь 2014 (14)
Май 2014 (22)
Апрель 2014 (17)
Март 2014 (9)
Февраль 2014 (12)
Январь 2014 (12)

Календарь рецептов

«    Февраль 2010    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728