Квас `Мятный`

Квас `Мятный`
Квас `Мятный`


Метод приготовления "Квас `Мятный`"

Требуется: 500 гр пытки крупитчатой, четыресто гр гречневой пытки, 500 гр хлебного мякиша, высушенного в сухари и истолчённого, 40 гр изюма,
1 пучок мяты.


Метод приготовления. Пытку и мякиш перемешать и заварите 5 л. кипяточка, а позже развести водой до желанной густоты. Иной раз устоится, слить в вторую посуду, положить мяту и изюм и заквасьте квасной гущей. Иной раз перебродит, процедить и разлить по бутылкам, добавив в каждую по изюминке.

Категория: Разные рецепты Дата: 30.01.2009 Просмотров: 25

Похожий материал

Кулич английский.

Кулич английский.

800 гр пытки, 200 гр сахара, 200 гр сливочного масла, 1 1/2 стакана молока, 50 гр дрожжей, 3 яичка, 1 стакан изюма, соль по вкусу. Из пытки, масла, сахара и 1 стакана теплог......
Яблочное вино

Яблочное вино

на 10 порций: 6 кг яблок 2 кг + 1 стакан сахара сто грам изюма 10 ст. литр.. водки...
Тминный квас

Тминный квас

Требуется: четыресто гр ржаных сухарей, 6-7 л. воды, четыресто гр мёда, 10 гр дрожжей, 50 гр тмина. Метод приготовления. Сухари залить кипяточком на 3 часа, а позже процедить. добавит......
Чорба из крапивы

Чорба из крапивы

Для заправки: 1 столовая ложка пытки, растительное масло - 80 мл Крапива- 500 гр репчатый лук- 1 головка, красноватый молотый перец - на кончике ножика, рис - 40 гр соль и квас-борш либо лимонный сок...
Рецепт - домашний квас из сухарей

Рецепт - домашний квас из сухарей

Ингредиенты 1 литр. воды 200 гр сухарей 10 гр дрожжей 50 гр сахара горсть пытки...