» » Рецепт - желе из розового вина с ежевикой

Рецепт - желе из розового вина с ежевикой

Рецепт - желе из розового вина с ежевикой
Рецепт - желе из розового вина с ежевикой


Ингредиенты для рецепта Желе из розового вина с ежевикой



Ингредиенты

желатина 1 1/2 столовых ложки

розового вина 2 Чашечка

сахара 3/4 Чашечка

ежевики 2 Стакан

лимонного сока одна столовая ложка
Численность порций: 4


Как специализировать рецепт Желе из розового вина с ежевикой?

В большущий миске зальем желатин 2 стаканами бездушной воды и предоставим постоять 5 минут.

В кастрюле доведем 2 стакана вина, 3/4 стакана сахара и 1 стакан ежевики до кипения. уменьшим огонь и варим 10 минут. зальем горячей консистенцией вина желатин и уберем ежевику. добавим лимонный сок и перемешаем консистенция, пока желатин не растворится.

Поделить 1 стакан ежевики и желатиновую жидкость меж 4 чашами. накроем и поставим в холодильник на 5 часов.

В маленький миске посыплем 1 1/2 столовой ложкой сахара оставшуюся ежевику. добавим оставшуюся столовую ложку вина и перемешаем.

Опустить нижнюю количество каждой чаши с желе в теплую воду на 5 секунд. перевернем желе на блюдо, украсим ежевикой с сахаром и подаем.

Категория: Десерты Дата: 31.03.2010 Просмотров: 31

Похожий материал

Пьяное желе

Пьяное желе

на 4 порции: 300 мл чрезвычайно сладостного мускатного вина, одна столовая ложка желатина, 225 гр лесной земляники. Для декорации: Веточка мяты....
Желе из вина (Болгарская кухня)

Желе из вина (Болгарская кухня)

Желе из вина (Болгарская кухня) Растереть добела 250 гр сахара с 6 яичками. Добавить 1/ 4 л. вина, цедру и сок 1 л. имона. Размешать консистенция, поставить ее на огонь и мешать до загустения (н......
Рецепт - желе из грейпфрута с сыром и розовым перцем

Рецепт - желе из грейпфрута с сыром и розовым перцем

Ингредиенты 2 крупных розовых грейпфрута сахар сто гр 30 гр желатина одна столовая ложка апельсинового ликера 200 гр сыра с голубой плесенью две столовых ложки сливок жирностью 20 % две...
Рецепт - соус из диких ягод и красного вина

Рецепт - соус из диких ягод и красного вина

Ингредиенты 1 стакан ежевики 2/3 стакана малины 1 стакан красноватого бездушного вина каберне совиньон либо пино нуар 1 четвертушка луковица шалота масло сливочное одна столовая ложка ...
Рецепт - желе из вишен

Рецепт - желе из вишен

Ингредиенты 1 килограмм вишен, 1 литр воды, 550 гр сахар, 50 гр желатина, 200 гр белоснежного вина....