Рецепт - спагетти с мидиями

Рецепт - спагетти с мидиями

Будет нужно, на 4 порции: 1. Спагетти 1/2 пачки 2. Мидии замороженные 0,5 килограмм 3. Томатный соус для спагетти Heinz 1/3 великой банки 4. Пучок петрушки и пару веточек базилика 5. Масло сливочное и оливковое по 1-2 стаканов ложке 6. Пармезан 50 гр...
Категория: Морепродукты Дата: 27.04.2012 Просмотров: 49
Рецепт - фрикассе из мидий и лисичек

Рецепт - фрикассе из мидий и лисичек

1. Мидии 500 гр 2. Лук репчатый 1 штука 3. Чеснок (Alium sativum) 1 зубчик 4. Вино белоснежное сто мл 5. Сельдерей (зелень) 2 штуки 6. Масло сливочное несоленое сто гр 7. Перец темный по вкусу 8. Лисичка 600 гр 9. Петрушка по вкусу 10. Соль поваренная по вкусу...
Категория: Морепродукты Дата: 19.04.2012 Просмотров: 58
Рецепт - салат с мидиями

Рецепт - салат с мидиями

Лук репчатый ( сто гр одна штука Горошек консервированный 300 гр Яичко куриное четыре штуки Китайский салат (китайская капуста) 200 гр Соль ? ч.литр.. Майонез сто гр Перец темный молотый ? ч.литр.. Мидии маринованные 200 грам...
Категория: Морепродукты Дата: 10.04.2012 Просмотров: 48
Рецепт - суп из мидий

Рецепт - суп из мидий

Ингредиенты 1 килограмм мидий 200 гр испанской колбасы с красноватым перцем 1 луковица 1 лимон четыресто мл кокосового молока одна столовая ложка оливкового масла 6 щепоток красноватого кайенского перца...
Категория: Морепродукты Дата: 31.03.2012 Просмотров: 60
Рецепт - томатный суп с мидиями и гренками

Рецепт - томатный суп с мидиями и гренками

800 гр помидоров в с/с либо томат-пюре 500 гр мяса с/мтр мидий 2стак. нежирного куриного бульона 1 луковица 1 сл.перец 2-3 картофелины 4 ломтика хлеба(зерновой, с отрубями) растительное(оливковое) масло сушёный базилик,соль,специи я набавляла 1/2 чили...
Категория: Морепродукты Дата: 30.03.2012 Просмотров: 71
Рецепт - мидии по-бретонски

Рецепт - мидии по-бретонски

сто гр сливочного масла 180 гр шпека либо бекона, тонко нарезанного 3 луковки шалота, тонко нарезанных 1 маленькая головка репчатого лука, тонко нарезанная 1 зубец чеснока, тонко нарезанный 1 пучок тимьяна – лишь листья 1 лавровый лист 1 килограмм мидий в...
Категория: Морепродукты Дата: 04.02.2012 Просмотров: 47
Рецепт - бульона с мидиями и луком

Рецепт - бульона с мидиями и луком

1 килограмм мидии 4 штуки лук-шалот 2 зубчика чеснок 30 граммов масло сливочное 1 столовая ложка масло оливковое 300 мл белоснежное вино 200 мл жирные сливки 2 столовые ложки петрушка 1 столовая ложка шнитт лук...
Категория: Морепродукты Дата: 03.02.2012 Просмотров: 58
Рецепт - ризотто с мидиями

Рецепт - ризотто с мидиями

Рис арборио 330 мл Лук среднего масштаба одна штука Чеснок 2 зубчика Вино бездушное (!) белоснежное (либо розовое) 150 мл Бульон куриный либо овощной 500 мл Мидии замороженные 200 гр Масло сливочное 20 гр Масло оливковое 20 гр Сыр пармезан 50 гр Перец свежемолотый темный либо...
Категория: Морепродукты Дата: 31.10.2011 Просмотров: 55
Рецепт - винегрет с мидиями

Рецепт - винегрет с мидиями

Свекла (вареная) — одна штука Картофель — две штуки Огурец (соленый) — две штуки Морковь — две штуки Лук красноватый — две штуки Мидии — 300 гр Масло растительное Соль Сахар...
Категория: Морепродукты Дата: 09.10.2011 Просмотров: 54
Рецепт - мидии, запеченные с белыми грибами

Рецепт - мидии, запеченные с белыми грибами

мидии - 6-7 штук белоснежные грибы - вареные 50-60 гр лук репчатый - 50 гр сливки 30% - 120 гр сыр жесткий - 30 гр (для фарша) + 40-50 гр (для запекания) сливочное масло - 50 гр лимон - одна штука соль - по вкусу белоснежный перец - по вкусу капуста белокочанная - для декорации ...
Категория: Морепродукты Дата: 04.07.2011 Просмотров: 46