» » Рецепт - мятного желе с киви

Рецепт - мятного желе с киви

Рецепт - мятного желе с киви
Рецепт - мятного желе с киви


Ингредиенты для рецепта мятного желе с киви



Ингредиенты

Ингредиенты для мятного желе

Киви: 5 штук

Пучок свежайшей мяты.

Сахар: сто гр

Листовой желатин: 6-7 пластинок.

Вода: 350-четыресто гр
Шоколад для декорации.
Ингредиенты для желе с киви и мятой


Как специализировать рецепт мятного желе с киви?

Рецепт приготовления желе

Пластинки желатина зальем неотзывчивой водой.

Киви нарежем кусками.

В кастрюльку нальем воду, добавим сахар и доведем до кипения.

Опустить в кипящий сироп куски киви на несколько минут. Бланшированные киви вынем шумовкой и разложим по формам. Огонь выключим.

Желатин отожмем от воды и положим в горячий сироп. Перемешивать до полного растворения желатина.

Потом в сироп опустим нарезанные велико листья мяты и спустя минутку разольем по формам с киви.

Поместить в холодильник. Часа спустя 3-4, иногда желе добро застынет, формы на немножко секунд поместим в горячую воду и перевернем. Желе свободно выскользнет.

Украсить растопленным на водяной бане шоколадом и свежайшей мятой.

Мятное желе с киви

Тэги желатин , желе , киви , мята , сахар , шоколад

Поделись с иными:

Категория: Разные рецепты Дата: 18.06.2014 Просмотров: 75

Похожий материал

Желе из хлеба

Желе из хлеба

Желе из хлеба 200 гр хлеба ржаного, черствого, четыре стакана воды, один-одинешенек стакан сахара, три столовых ложки желатина, лимонная кислота, фруктово-ягодный сироп.Хлеб залить кипящей водой,...
Рецепт - желе из малины и шоколада

Рецепт - желе из малины и шоколада

Ингредиенты шоколад темный (60% какао) 180 гр желатин в гранулках 1 пакетик ( 8 гр цедра 1 апельсина одна штука мята листья для декорации для желе из малины малина 200...
Рецепт - желе из вишен

Рецепт - желе из вишен

Ингредиенты 1 килограмм вишен, 1 литр воды, 550 гр сахар, 50 гр желатина, 200 гр белоснежного вина....
Рецепт - желе из клубники

Рецепт - желе из клубники

Ингредиенты 1 килограмм клубника 2 столовые ложки лимонный сок 60 Мл Земляничный ликер 60 граммов сладкая пудра 15 граммов желатин для сервировки сливки...
Рецепт - желе из хурмы с ананасами

Рецепт - желе из хурмы с ананасами

Ингредиенты желатин - 15 гр хурма - четыре штуки ананасы консервированные - 0,5 банки, сахар - 1-3 столовых ложки...
Рецепт - желе из хурмы с ананасами молоко Ингредиенты желатин - 15 гр хурма - четыре штуки ананасы консервированные - 0,5 банки, сахар - 1-3 столовых ложки...
Рецепт - желе из хурмы с ананасами доставка суши симферополь - все подробности здесь Ингредиенты желатин - 15 гр хурма - четыре штуки ананасы консервированные - 0,5 банки, сахар - 1-3 столовых ложки...
Рецепт - желе из хурмы с ананасами горизонтальная гидроизоляция стен методом инъецирования - смотрите информацию на сайте Ингредиенты желатин - 15 гр хурма - четыре штуки ананасы консервированные - 0,5 банки, сахар - 1-3 столовых ложки...
Рецепт - желе из хурмы с ананасами газ на авто киев - самая подробная информация у нас на сайте Ингредиенты желатин - 15 гр хурма - четыре штуки ананасы консервированные - 0,5 банки, сахар - 1-3 столовых ложки...