Торт Мозаика

Торт Мозаика

Яичко (для теста ) — 6 штук Пытка пшеничная — сто гр Крахмал — 50 гр Сахар-песок (120 тесто + 80 для заливки) — 200 гр Сода (гашеная) — 0.5 чайные ложки Сливки (более 20% жирности четыресто в крем.+200 в заливку ) — 600 мл Шоколад десертный —...
Категория: Десерты Дата: 21.06.2014 Просмотров: 108
Фруктовые сиропы (Таджикская кухня)

Фруктовые сиропы (Таджикская кухня)

Фруктовые сиропы (Таджикская кухня) Для получения 1 л. фруктового сиропа надо 5 стаканов сахара-песка, два стакана воды и 1,5 стаканов полный сил фруктового сока.Ко почти всем мучным наци......
Категория: Десерты Дата: 11.06.2014 Просмотров: 143
Торт Сметанный с клубничкой (без выпечки)

Торт Сметанный с клубничкой (без выпечки)

Сметана (у меня 15%) — 800 гр Молоко сгущенное — 1 бан. Печенье ("Юбилейное") — 1 пач. Желатин — 20 гр...
Категория: Десерты Дата: 11.06.2014 Просмотров: 65
Рецепт - пирог на ирисках

Рецепт - пирог на ирисках "Полезное разочарование... или HAPPY ЕND"

Ингредиенты Ириски (вида "Золотой ключик" либо "Кис-Кис") — 60 штук Яичко — три штуки Сахар — 1 стак. Масло сливочное — 200 гр Молоко — 1 стак. Разрыхлитель теста — одна чайная ложка Пытка...
Категория: Десерты Дата: 08.06.2014 Просмотров: 46
Груши Ришелье (2)

Груши Ришелье (2)

груши - две штуки рис вареный рассыпчатый - 200 гр масло сливочное - 10 гр миндаль обрубленный сладостный - 60 гр яичка - две штуки пюре абрикосовое - 60 гр сахар - 50 гр пытка пшеничная - одна столовая ложка молоко либо сливки, либо фруктовый сироп - сто грам...
Категория: Десерты Дата: 31.05.2014 Просмотров: 37
Крем слоеный со сливами

Крем слоеный со сливами

сливы - 600 гр миндаль обрубленный - 120 гр шоколад - 180 гр сахар - 150 гр сливки густые - 150 гр творог - 300 гр сок апельсиновый - две с......
Категория: Десерты Дата: 26.05.2014 Просмотров: 41
Сухари с орехами (Украинская кухня)

Сухари с орехами (Украинская кухня)

Сухари с орешками (Украинская кухня) четыресто гр булки сладостной, один-одинешенек стакан молока, 2 яичка, один-одинешенек стакан орехов измельченных, один-одинешенек стакан сахара, две чайных ложкикорицы.Бездушную сладостную булку нарезат......
Категория: Десерты Дата: 22.05.2014 Просмотров: 38
Яблоки, фаршированные эремсеком

Яблоки, фаршированные эремсеком

яблоки - четыре штуки молоко полный сил - 5 стаканов молоко кислое - 2 1/2 стакана сахар - одна столовая ложка яичко - четыре штуки сладкая пудра для посыпки - четыре стакана ложки...
Категория: Десерты Дата: 22.05.2014 Просмотров: 36
Запеченные груши с ванильным йогуртом и мюсли

Запеченные груши с ванильным йогуртом и мюсли

2 средних груши (видов вида Бартлет либо Анжу) 0,5 стакана яблочного сока 1 стакан воды одна столовая ложка меда 170-200 гр обезжиренного ванильного йогурта 0,5 стакана мюслей с орешками и изюмом листья мяты для декорации...
Категория: Десерты Дата: 21.05.2014 Просмотров: 39
Шарлотка из взбитых сливок

Шарлотка из взбитых сливок

сливки 30–35%-й жирности - 300 гр сахар - 90 гр желатин - 18 гр ванилин - на кончике ножика бисквит готовый либо печенья - 120 гр вишня - 150 гр желе вишневое - 1 кулек...
Категория: Десерты Дата: 17.05.2014 Просмотров: 39